
Løsninger
Professionelle køkkener
Professionelle køkkener
Vi hæver standarden
i professionelle
køkkener


Professionelle køkkener
Det er ikke dig, det er dine forældede løsninger
I årtier har mange professionelle køkkener accepteret fedtophobning, hyppige tømninger og driftsafbrydelser som en del af hverdagen. Det behøver de ikke.
Restauranter, hoteller, catering og storkøkkener arbejder med høj belastning og stor fedtproduktion. Det stiller ekstra krav til ventilation, fedtudskillere og driftssikkerhed. De fleste løsninger behandler symptomerne. H2O Shift fjerner problemet.
Vores PowerPack-teknologi reducerer fedtaflejringer og olieforbrug kontinuerligt, behandler indendørsluften og forbedrer vandkvaliteten – uden kemikalier, filtre eller strøm.
Forstå teknologien

Derfor vælger professionelle køkkener H2O Shift
Renere ventilationskanaler
Højt olieforbrug og varmebelastning medfører hurtig fedtophobning i kanaler og emhætter. Vi reducerer aflejringerne kontinuerligt – færre rensninger, lavere brandrisiko.
Op til 70% færre tømninger
Fedt i spildevandet giver uforudsigelige udgifter. Vi reducerer fedtets evne til at binde sig i afløb og fedtudskillere.
Reduceret brandrisiko
Ophobet fedt i ventilationskanaler er en af de hyppigste årsager til brand i professionelle køkkener. Løbende reduktion af fedtaflejringer holder risikoen nede og dokumentationen i orden.
Længere olielevetid
Højt olieforbrug er en skjult udgift i mange køkkener. Vores løsninger forlænger fritureoliens levetid markant og reducerer behovet for hyppig udskiftning.
Stabil og forudsigelig drift
Akutte rensninger forstyrrer den planlagte drift. Når fedtbelastningen reduceres kontinuerligt, forsvinder de uforudsigelige indgreb.
Mindre miljøbelastning
Kemikalier, højt olieforbrug og hyppig service belaster både miljø og budget. Vores løsninger bruger hverken strøm, kemikalier eller filtre.
Lavere driftsudgifter
Færre tømninger og rensninger, lavere olieforbrug og ingen udgifter til kemikalier og filtre giver en målbar og forudsigelig besparelse i den daglige drift.
Bedre arbejdsmiljø
Nemmere rengøring, færre lugtgener og renere luft giver medarbejderne en bedre dag.

PowerPack
5 løsninger, der arbejder sammen

Power2Air/Climate
Behandler indendørsluften, udligner temperatur og reducerer støv og fugt.

Power2Air/Vent
Holder ventilationskanalen kontinuerligt ren fra emfang til motor. Reducerer brandrisiko.

Power2Air/Grease
Reducerer fedtaflejringer ved stegebord, grill og ovn. Forlænger fritureolielevetid.

Power2H2O/Wastewater
Reducerer fedtstop og lugtgener i afløb og fedtudskillere. Sikrer bedre udnyttelse.

Power2H2O/Antiscale
Forebygger tilstopninger og reducerer kalkaflejringer i spildevandssystemer.

Fedt. Luft. Vand.
Fedtbehandling
Reducerer fedtaflejringer i ventilation og afløb kontinuerligt og forlænger olielevetiden. Lavere brandrisiko og olieforbrug, færre tømninger og rensninger og nemmere rengøring.
FEDTBEHANDLINGLuftbehandling
Behandler indendørsluften og udligner temperaturen. Mindre støv, lavere luftfugtighed og bedre indeklima for gæster og medarbejdere.
LUFTBEHANDLINGVandbehandling
Omdanner hård kalk så den ikke binder sig til udstyr og overflader. Markant lavere kemikalieforbrug og længere levetid på installationer.
VANDBEHANDLING
Vi er ikke din leverandør.
Vi er din partner.
Vi arbejder tæt sammen med vores partnere og tager ansvar for, at løsningen virker og holder over tid. Sådan ser en typisk samarbejdsproces ud:












Hør fra vores partnere, hvordan driften ser ud med H2O Shift
Kendt fra TV 2-dokumentaren
Naboen fra helvede
MinigolfParken
OP TIL 50%
Lavere olieforbrug
>80%
Færre lugtgener
~4000 KR.
Månedlig
besparelse Forventet månedlig besparelse
Kendt fra TV 2-dokumentaren
Naboen fra helvede
MinigolfParken
OP TIL 50%
Lavere olieforbrug
>80%
Færre lugtgener
~4000 KR.
Månedlig
besparelse Forventet månedlig besparelse
Hvor meget kan du spare med H2O Shift?
Beregn besparelseVil du hæve standarden i dit professionelle køkken?
Vores team af ordentlige mennesker står klar til at hjælpe dig. Fortæl os, hvad der driller i dit køkken – så tager vi den derfra.






